Pelatihan Brand, Packaging Design, dan E-Marketing kepada Pengrajin Jenang

Sabtu, 28 April 2018 telah terlaksana pelatihan pengembangan produk jajanan jengang di daerah wisata dusun kedung gudel kelurahan kenep yang dilaksanakan oleh kelompok PKM asal UMS. Pelatihan yang diberikan adalah berupa inovasi brand, packaging design, dan e marketing. Mengingat usaha pengrajin jenang di daerah tersebut sudah berjalan lama, namun penanganan produk yang dihasilkan masih tradisional, maka diharapkan dengan pelatihan ini dapat meningkatkan nilai jual dari produk jenang di daerah kedung gudel kelurahan kenep.

Pelaksanaan pelatihan tersebut mendapat sambutan positif baik dari pengrajin jenang maupun perangkat desa kenep . itu terbukti dari antusiasme pengrajin jenang yang hadir mengikuti pelatihan tersebut dan juga banyak bantuan yang diberikan perangkat desa dalam mempersiapkan pelaksanaan agenda tersebut. Bapak Mudiarso, S.Sos selaku Lurah kenep juga menyatakan akan pentingnya pelatihan ini sebagai salah satu awal memulai pengembangan industri jenang di kelurahan. Selain itu juga tanggapan positif datang dari salah satu peserta pelatihan yang mengatakan bahwa memang perlu adanya pemberian brand di jajanan jenang masing masing pengusaha agar dapat menjadi pembeda antara jenang satu dengan jenang yang lain.

Dalam pelaksanaannya, pelatihan ini di isi oleh Aflit Nuryulia Praswati. Beliau merupaka Dosen Progdi manajemen FEB UMS. Dan selanjutnya di sambung oleh Syakal. Syakal merupakan pengusaha desain yang ketrampilannya di bidang desain sudah tidak perlu diragukan lagi.

Pelatihan dimulai pukul 09.00 WIB dengan didahului dengan pembukaan dan sambutan dari Bapak Mudiarso selaku Lurah Kenep. Didalam sambutannya pak Mudiarso mengatakan bahwa pelatihan ini memang perlu dan selanjutnya akan di follow up ii oleh kelurahan dalam rangkan membuat paguyuban perajin jenang dan selanjutnya akan dibina dalam pengembangan produk jenangnya. Setelah pembukaan acara dilanjukan oleh pemaparan materi oleh ibu Aflit. Pemaparan menjadii interaktif dengan mengajak peserta berpendapat mengenai inovasi brand, packaging design, dan e marketing.

Pemaparan materi selesai sekitar pukul 10.30 dan langsung dilanjutkan dengan praktek pembuatan desain Packaging yang dipandu oleh Syakal. Antusiasme peserta sangat terlihat disini. Peserta diminta untuk membuat desain dan brand jenang sesuai dengan keinginannya sendiri. Disini peserta didampingi oleh teman teman mahasiswa untuk memandu dalam membuat desain produk mereka.

Sekitar pukul 12.30 acara selesai. Acara pelatihan ditutup dengan penyerahan kenang kenangan kepada pihak kelurahan dan foto bersama peserta pelatihan.